ラ.ピッツアリアのヘンギ
以前紹介しました前橋市総社町の煉瓦倉庫を改造してできたラ・ピッツアリアのきのこのスパゲッティー＝（ヘンギー）です。ローマ風の薄い生地で焼いて貰いました。これに唐辛子？の効いたオイルを付けて食べると癖になります。今回、スパゲッテイのカルボナーラも取ったのですが、これも意外？なうまさ。パスタ系も期待できそうです。
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「なから」感動する本
最近聴いてんの・・・
2004.02.15～18バリ島
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2004.02.15～02.18と4日間、インドネシアのバリ島に研修旅行で言ってきました。実質3泊でしたが、ウブド・コマネカリゾート2泊、ヌサドゥア・アマヌサ1泊と言うスケジュールでしたが、アマンリゾートのアマンダリ、アマンキラ、フォーシーズンホテルのサヤンなど代表的なスモールラグジャリーホテルを見学することもできました。極めてまじめな研修旅行でした。
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