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「なから」感動する本

最近聴いてんの・・・

2004.02.15~18バリ島

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    2004.02.15~02.18と4日間、インドネシアのバリ島に研修旅行で言ってきました。実質3泊でしたが、ウブド・コマネカリゾート2泊、ヌサドゥア・アマヌサ1泊と言うスケジュールでしたが、アマンリゾートのアマンダリ、アマンキラ、フォーシーズンホテルのサヤンなど代表的なスモールラグジャリーホテルを見学することもできました。極めてまじめな研修旅行でした。

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角が立つ

 ある人のお宅で蕎麦を食べました。

 この人は蕎麦好きがこうじて、自宅の厨房に蕎麦打ちのコーナーを設けてしまう人です。

 1人前の蕎麦を十五秒で茹で上げると、蕎麦に「角が立つ」のだそうです。

 味あうと、確かにそうなっていました。

『智に働けば角が立つ。情に棹させば流される。意地を通せば窮屈だ。兎角に人の世は住みにくい。』

 なにやらややこしい、夏目漱石の草枕の冒頭の一節を思い出してしまうややこしさです。

 そばは楽しく、おいしく食べましょう。

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