今年最後の？かつおのたたき
昨日9/25（日）の夕食は、ひさびさに鹿児島産のカツオのたたきでした。
http://wakadanna.kazelog.jp/sarugakyo/2005/08/post_e2ee.html
冷蔵庫の中にまだワンパックあることを思い出して、流水で解凍、上手くいきました。
例によって玉葱のスライス、ニンニクスライスの油炒め、大根おろし、大葉、ネギを添えていただきました。今年のカツオももう終わりでしょう。
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「なから」感動する本
最近聴いてんの・・・
2004.02.15～18バリ島
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2004.02.15～02.18と4日間、インドネシアのバリ島に研修旅行で言ってきました。実質3泊でしたが、ウブド・コマネカリゾート2泊、ヌサドゥア・アマヌサ1泊と言うスケジュールでしたが、アマンリゾートのアマンダリ、アマンキラ、フォーシーズンホテルのサヤンなど代表的なスモールラグジャリーホテルを見学することもできました。極めてまじめな研修旅行でした。
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